Região: Jumila, Espanha
Uvas: Macabeo e Sauvignon Blanc
Envelhecimento: Sem envelhecimento
Consumo: 6°C - 8°C
Harmonização: É um bom acompanhante de mariscos, camarões, peixes
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Cor amarela com reflexos brilhantes e esverdeada dicas. No nariz, aromas de maçã verde se misturam com frutas cítricas e notas tropicais. Na boca é untuoso com um acidez equilibrada e final persistente. Todos os tipos de mariscos, camarões temperados com alho e salsa. Peixes grelhados ou oleosos com molhos suaves. Gordura mais alta pratos de aves (pato, ganso). Legumes em tempurá ou refogado com presunto e queijo.
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