Região: Rueda
Uvas: 100% Verdejo
Envelhecimento: 5 meses sobre as borras com agitação semanal.
Harmonização: Queijos de cura média. Carnes brancas e vermelhas. cordeiro, peixe em pratos de molho e colher, como marmitako, feijão e feijão com perdiz Safra: 2019 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
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Um conjunto aromático limpo e franco, de alta intensidade onde o notas de damasco, pêssego, erva-doce, amêndoa verde, anis e frutas frescas. memórias de feno recém-cortado e leves toques de fumaça misturados com notas minerais. Na boca tem entrada aveludada e sedosa, com evolução para um grande volume e estrutura. Uma acidez equilibrada confere frescura e nervos. Com um sabor ainda mais intenso, faz de sua fase olfativa destacar-se as lembranças da erva-doce e do anis.
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