País: Chile
Região: Vale de Colchagua.
Uvas: Carménère 85% e 15% de um “segredo”.
Teor Alcoólico: 14%
Envelhecimento: 40 % do vinho esteve por 8 meses em barris de carvalho francês. O 60% restante, foi guardado nos tanques de aço inoxidável e concreto para adicionar frutosidade e refrescância à mescla final.
Consumo: 16º - 18º C.
De cor vermelho intenso com matiz violeta. Em nariz evidencia aromas a frutas vermelhas como cereja e morango, somado a uma suave nota a ervas e fumo doce. Na boca podemos encontrar muita fruta, equilibrado, frescor, taninos redondos, que levam a um elegante e agradável final.
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Vinho Secreto de Viu Manent Carmenere 750mL